439.第439章 聚百味（2 / 2）

除了这一部分的人之外，还有一部分是回头客，他们也许昨天是自己和朋友过来吃过的，觉得味道太好了，今天一大早便携家带口的过来排队了。

不过，丁家的火锅店是从中午才开始营业的，这些人排了队也没有办法立刻吃到，毕竟要给丁家人一些准备这些菜品的时间，可是现在走人了，这队不久白排了吗？

最后还是丁小桥让大家做了一批小纸条，在上面写上了排队的序号，发给了排队的人。当然，总共只写了一百份，如果这一百份的火锅今天吃完，哪怕有再多的人来，也是没有的了。

这个方法算是很好的解决了排队的问题，拿到了排队条子的顾客就可以先行离开，去逛街买年货了，只要等到中午以后他们想吃饭了，过来聚百味出示这张条子就可以直接吃饭了。

这样一来，直接就将堵在聚百味面前人山人海的情况给解决掉了。

只不过，丁小桥还是低估了这大家对于尝鲜的兴趣，尽管丁小桥已经发出了去了一百张的条子，可是大街上没有发到条子的人还是很多。

望着这么多没有领到条子，却又等着吃饭的人，白芷的心都在滴血，她跟丁小桥说：“小姐啊，你看看，这么多的人，我们是不是再放几个进来吧，你把这么多人都往外面推，这可都是钱啊！”

丁小桥转头看着白芷笑了起来，她伸出手轻轻的刮了一下白芷的鼻梁说：“既然已经决定了吊着他们的胃口，我又怎么会因为这点小事就放弃了呢？白芷，你太心急了。”说着她看了一眼外面还黑压压的人，唇边又露出了一抹得逞的小笑容，她说：“白芷啊，有时候做生意可不能这么着急哦。”

丁小桥这样的做法就导致大家对于整个火锅的期待值越来越高。不光光是一般的人来排队订餐，就连很多富贵人家也来订这聚百味的雅座，虽然这雅座每天留了十五份，可是还是根本就不够定。

在这样的经营之下，不过才四天的时间，聚百味的火锅就成为了上河镇，乃至云通郡的话题之首了。

在第四天的时候，丁小桥放出了两百张的位置，也早早就做好了准备，从一大早就开门迎客，这天才真正的是人来人往络绎不绝。这对于等待了很久的顾客来说，这真的是一种久旱逢甘霖的及时雨，真希望这聚百味以后天天都接待这么多人。

聚百味的生意如此的火爆，而且那么多人还想吃都想不到，这样的盛况简直让很多做饮食的同行那都是眼睛都红得要滴血了。自然免不了也要来试吃一番。虽然他们来得时候都要装扮一番，不让丁家人看出来，可是还是被很多眼睛毒的服务员给看出来了，纷纷来报告丁小桥。

听到这些禀报，在一边的白芷简直是起的肺都要炸了。要知道，无论在什么时候都有那么一句话：同行是冤家。这真真是不百年都不变的真理。无论做什么，这同行其实都在默默的遵守着这一规矩，那就是，不到万不得已的情况下，是一定不会去对方的店子里面的，否则实在是有踢馆并且惹怒对方的嫌疑。

反正在其他的店子开张的时候，无论被传得怎么样怎么样好吃，丁小桥从来不会自己上门去吃，最多就是让人亲自去店子里面叫上一桌回家吃。这样就算是对方知道了，也不会太心里不痛快，毕竟没有直接上门打脸。

本来，这火锅一火爆其他店子里的掌柜的那也是抱着要好好吃一顿的想法，可是一打听才知道，这火锅可是不能送外卖的，也不能弄回自己的店子来吃。可是自己又好奇得紧，怎么办呢？那么就只有厚着脸皮，改改自己得装束，上门来看一看尝一尝了。

可是，这上门来吃饭，不就等于踢馆吗？没有被人发现倒还好说，要是被人发现了，这才是真正的丢人的一件事呢。

这也难怪了，为什么白芷听到了这些掌柜的来自己火锅店吃饭的时候，立刻生气得脸都涨红了，一口一个无耻之徒。不仅仅如此，她甚至已经想撸起袖子直接去到店子里面将这些人收拾了。

不过，丁小桥却显得非常的平和，在知道了这样的事情之后，丁小桥只是笑了笑，摇了摇头，就让那来禀报的小丫头下去，倒反弄得白芷一个不理解：“小姐，你就这么算了嘛？这些人简直是太欺负人了，居然这打脸的事情都打上门来了，你怎么还坐得住？”

丁小桥说：“我既然能放他们进门，那么我就是不怕他们来吃的。”说着她又低下头开始算自己手里面的报表：“白芷，你也不想想，我们弄的那些底料，那些蘸水到底是经过了多少道的工序，如果他们能够吃这么一顿回去就能弄出一模一样的味道的话，那么我也就不用再做这一行了。”

话虽然是这么说没有错，可是白芷还是意难平，最后丁小桥只好放下了手中的报表，拍了拍白芷的手背道：“好了好了，不说这味道，你想想看，光是我这锅，我这店子的装修，他们能够弄得出来吗？”