15、混合酱（2 / 2）

一口用力咬下去，一股清香在口腔里弥漫！

“嗯——美味！”

“里面还有馅儿，这个确实是一个汤圆，不过食材很独特。年轻人的想法，确实天马行空。”

“鱼肉鲜甜和素材的清香完美的融合在一起，实现了一加一远大于二！”

“这是一个了不起的作品！”

评委们发出评论，无一不是盛赞。

有的评委很是好奇，这么好的一个厨师，到底是出自哪一个有名的饭店。

他们站的远了，终于看清了前面的一个小横幅。

“欣喜家常菜馆？”有人小声的嘀咕。

“没听过啊，是不是最近才开的？”

“什么星级？”

“在什么位置？”

对于这一个陌生的名字，他们这些餐饮界的大佬，居然全都陷入了迷茫。

实在是孤陋寡闻了呀！

什么时候崛起了个低调的强敌，他们居然一无所知！

在评委们想法丰富的时候，徐欣已经完成了摆盘。

鱼丸和滚烫的汤水，倒入了挖空的哈密瓜里面，一丝丝甜味从哈密瓜肉流进汤汁里面。

之后，他开始把刚才调制的混合酱，在哈密瓜旁边的盘子上涂抹出一个飞瀑一般的图案。

自此，一个精美的菜品，正式完成。

一个小时的比赛时间，如期结束。

根据评委一遍又一遍的筛选，最终选择了二十个作品，进入决赛圈。

至于一等奖、二等奖、三等奖亦或是优秀奖，最终还是由评委组商量决定。

“我认为春风十里酒楼作品不管是最基本的味道，还是外观，都是上上佳品。这个一等奖，我认为理应给他们。”

有评委当先提出了自己的意见。

一个在他旁边的评委，用胳膊肘捅了捅他的手臂，低声提醒道：“那个双龙戏珠的作品，就是那个鱼丸，你尝尝盘子上面的酱汁。”

尝了酱汁，刚才为春风十里酒楼站台的评委，顿时面色复杂，低声跟旁边的人讨论：“这个混合酱，不正是唐老的独门绝技么！”

“刚才你还敢出头唱反调！”

“我哪知道有这层关系！”

有不少人已经开始怀疑欣喜家常菜馆的背景跟唐克贞有关系，一时间大家都不敢发言了。

“都各抒己见，不要有所顾虑。”唐克贞看到大家都沉默，这个氛围倒是有些奇怪。

“我支持把一等奖颁给双龙戏珠这份作品，欣喜家常菜馆不愧是咱们市里最顶尖的饭店，随便出来一位年轻的厨师，就能够做出这么一道富有内涵，同时色香味俱全的菜肴！”

刚才为十里春风站台的评委，忽然就改了口风。

“我赞同把一等奖颁给欣喜家常菜馆！”

“我也赞同！”

不少评委纷纷举起了手。

“唐老，您尝尝双龙戏珠这个混合酱。”有人提醒道。

唐克贞拿起勺子轻轻舀起一点徐欣专门涂抹在盘子四周的酱汁，砸吧砸吧嘴之后，表情渐渐变的精彩。

“这个混合酱，味道很熟悉！”他不由得感叹。

“不正是您独家秘制的酱汁嘛，配合海鲜，简直一绝！”

“一直跟您求学，您都没有透露秘方，怎么突然把这么重要的信息透露给了一个年轻人。”

“那个小伙子，能够得到唐老的亲自教导，想必在厨艺方面，一定是一日千里，青出于蓝而胜于蓝！”

话题说开了，大家也就敢畅所欲言了。

大家都以为那位年轻人，跟唐克贞有着莫大的联系。

唐克贞却是皱着眉头，“这个年轻人，我也是初次见面！”